Dagens middag ble en herlig og lett tunfisksalat med mango og cottage cheese! Har blitt litt hekta på tunfisk og cottage cheese i det siste! Både sunt og godt, masse proteiner og annet nyttig stæsj som kroppen liker:) I tillegg kan det kjøpes i vanlig matbutikk, for en billig penge!
Tunfisksalat med mango og cottage cheese
- Litt salat (f.eks. vestfoldsalat)
- ca. 3 cm agurk
- 5 sukkererter
- 5 buketter rå brokkoli
- 5 små tomater
- 1/3 mango
- 3 ss cottage cheese
- 1/3 boks tunfisk i olje
- evt. sesamfrø og solsikkefrø
Enjoy
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar